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2019/12/27
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いよいよ年の瀬ですね
イワシが大量です 古賀です。
この日は珍しく古賀が爆釣した日でした。
イワシやサッパ コノシロが大量に釣れました。
イワシは干したり
サッパは酢漬けにしたり（ママカリというやつですね）
コノシロはコハダより大きくなったお魚で小骨が多いのですが
↑
こ奴らがコノシロです。
古賀の華麗なる骨切りのテクニックで、〆コノシロに
砂糖を多めにした方がいいですね。味が出る
いよいよ 年の瀬が近づいております。
暖冬傾向ではありますが、なんだかんだ言ってとても寒いので
皆様お体をご自愛くださいませ。
庭に住み着いている猫ちゃんたちもちょっと寒そうですね
普段は仲良くないのにこういう時は一緒ですね。
弊社では明日の12/29より1/5まで 冬期休暇をいただきます。
また来年 元気な皆様とお会いしたいと思います。
以上 2019年最後は古賀がお送りいたしました
皆様よいお年を
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