毎度どうも古賀です！！！！

 

 

 

北海道、厚岸産のカキを手に入れたんですよ！

 

 

 

 

 

 

見てください　この大ぶりのカキを（北寄貝もおいしかったですよ！）

 

 

 

 

 

 

もうね　今まで食べた中でもかなり絶品のカキですよ！！！！

 

 

 

食べた瞬間口の中が幸せなやつです。

 

 

 

ちなみに開けるのがものすごく大変でした。

 

 

 

その際に活躍したのが

 

 

 

 

 

 

コーキングに使うヘラです。かなり剥きやすかったことをここにご報告いたします。

 

 

 

ちゃあんと煮沸消毒してつかいましたよ。大丈夫

 

 

 

レンジでチンして蒸しガキにして食べると生と違ってまた美味でした。

 

 

 

もみじおろしとゆずぽんでつるっといくか

 

レモン汁をひとかけしてほおばるか

 

変わり種の変化球　タバスコもいい味を出していました。

 

 

 

とても美味しかったです。ごちそうさまでした。

 

 

 

北海の幸を堪能した古賀がお送りいたしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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